Anmeldelse af Chateau Peby Faugeres

94

Producent: Chateau Peby Faugeres
Vintype: Rød

Land: Bordeaux
Område: St.Emilion
Årgang: 2009

Forhandler: Vinauktion
Pris: 1.000,00 kr v/1 fl.

Rubinrød. Duften har jod/jernstang, jordbær med sødmefuld undertone, let champignon og marcipan. Smagen er meget sød - ikke sødmefuld - sød med gummi, brombær, vanilje og udtørrende tanniner. En rigtig lille fadsag. Sødmen er dog charmerende, da de modvægter tanninerne, der er så hårde som en jernstang. Velsmagende i stor kvalitet, men vinen mangler mindst 10 år, inden den er moden. Skal gemmes og skal gemmes længe. Virker som en let konstrueret vin.
Anmeldt 09-03-2019