Anmeldelse af Ciabatta

Producent: Erik Banti
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Toscana
Årgang: 1999

Forhandler: Carlo Merolli
Pris: 129,00 kr v/1 fl.

Rødbrun. Mørk,varm kirsebærnæse med trætoner fra fad. God sødme i næsen i form af vanilie. Smagspaletten er pakket med kirsebærfrugt med rigtig god frugtsyre, passende tannin + et pift af vanilie og træ fra fadet. Kraftfuld vin med solid fylde, hvor frugt og syre er meget nærværende og klassisk italiensk, men hvor et krydret islæt tilfører vinen komplexitet og danner en fragtfuld helhed.

Anmeldt 19.02.2003

ï»¿