Anmeldelse af Valpolicella Ripasso Classico Sup.



Producent: Buglioni
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Veneto
Årgang: 2017

Forhandler: Supervin
Pris: 184,95 kr v/6 fl.

Rubinrød. Duften indleder let parfumeret med træ fra fadet efterfulgt af blomme, dyb lakrids, muld og krat. God og solid dybde i duften, der udvikler sig over tid i glasset. Smagen indleder med let sødme efterfulgt af træ, røde bær, blomme, dyb lakrids og krydret touch med afstemt frugtsyre, bid og nerve. Der er så solidt bundtræk, at frugttæthed, frugtsyre og tannin reducerer sødmen alene til at medvirke til kompleksitet. Trods en alder af 4 år, så har denne vin potentiale til at ligge yderligere 3-5 år og modne helt ud i spids. Slutter med lang smag og tanninholdigt bid og tørhed. Rigtigt dejligt kvalitetsglas. Drik 2021-2026. 91 point.

Anmeldt 07-03-2021