Anmeldelse af Arcane Beaume de Venise
93Producent: Xavier
Vintype: Rød
Land: Rhone
Område: Beaume de Venise
Ã…rgang:
Forhandler: Supervin
Pris: 149,95 kr v/6 fl.
Rubinrød over i violet. Duften indleder frugtstærkt med hindbær og kirsebær suppleret med peber, metal og en floral note. Når vinen står lidt i glasset, så giver vinen generøst ud af en lille jordbærnote, der vokser og vokser. Smagen er blød og rund med masser af jordbær, hindbær og mindre af duftens kirsebær med frisk og livlig frugtsyre med bid og lette bittertoner. Vinen er sammensat af årgang 2015, 2016 og 2017, og den er meget ung i smagen og kan med fordel gemmes. Masser af frugttyngde og en blanding af peber, krydderi og jern i smagen, der har superfin længde, tyngde og struktur. Vinen er potent og intens uden at være for magtfuld. Mod finalen i smagen kommer der dybe florale noter, der giver noget kant til den fyldige frugt. Giv den et par år i kælderen. Det vil udvikle vinen endnu mere. Virkelig meget vin for pengene. Drik 2021-2025.
Anmeldt 22-08-2021