Anmeldelse af Costieres de Nimes

90

Producent: Chateau des Ources
Vintype: Rød

Land: Rhone
Område: Costieres de Nimes
Årgang: 2018

Forhandler: Supervin
Pris: 99,95 kr v/6 fl.

Rubinrød og tæt. Duften rummer både jordbær og mørke bær suppleret af sort peber og let varme og ristede noter. Super duft. Smagen er blød og rund med indledende jordbær og lette mørke nuancer af bær sammen med masser af krydderi, flødekaramel og fast frugtsyre med bid, der bryder den fyldige frugt. Midtvejs i paletten og ud i spids fornemmes endnu unge og utilpassede tanniner, der lige skal have tid til at runde af. Såfremt du drikker i år, så skal vinen have masser af luft, og du kan sagtens gemme vinen yderligere et år eller to, inden du nyder den. Et rigtigt godt glas til prisen. Drik 2021-2024.
Anmeldt 14-11-2021