Anmeldelse af Valpolicella Sup. Terre del Cereolo
Producent: Trabucchi d'Illasi
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Veneto
Ã…rgang: 2014
Forhandler: Andrup Vin
Pris: 275,00 kr v/6 fl.
Rubinrød. Duften indleder med sveske og sveskeblomme og har nuancer af andre mørke bær og krydrede noter, men der er også let røg, chokolade og kaffe i duften. Smagen er fast og balanceret med sveske og sveskeblomme med krydrede noter og fast frugtsyre med bid. Note af chokolade og ristet kaffe kommer til i forholdsvis blød smag, der kan fastholdes trods en del tannin. Alderen hverken smages eller duftes i forhold til, at vinen er 8 år gammel, men en vis udblødt harmoni har fundet vej til paletten, uden at der er behov for at drikke vinen lige nu – kan snildt ligge et par år. Drik 2022-2024. 90 point.
Anmeldt 15-05-2022