Anmeldelse af Brunello di Montalcino
Producent: Cerbaiona
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 1983
Forhandler: Diverse
Pris: 2.000,00 kr v/1 fl.
Rubinrød med let brun kant. Duften har røde kirsebær, krydderi og en begyndende sekundær duft med fugtig skovbund men udviser fortsat duftintensitet på flot niveau. Smagen er på vej i den sekundære fase med skovbund som supplement til kirsebær, krydderi, dyb lakrids og ganske fine trætoner. Frugtsyren har bevaret sin virilitet, men har samtidigt nok også overhalet frugten over årene og vinen bliver nu – modsat tidligere – en kende stram. Dette suppleres af fortsat kant i tanninerne. Det er fortsat en på alle måder god vin – bare ikke helt på vanligt niveau fra Cerbaiona, der normalt viser vejen frem for BdM. Drik nu. 89 point.
Anmeldt 22-01-2023