Anmeldelse af Barolo Cascina Francia
Producent: Giacomo Conterno
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 1997
Forhandler: Adriat Vinimport
Pris: 799,00 kr v/1 fl.
Traditionalisternes fantomvin. Rødbrun. Næsen er stald, kål og mødding af hele den traditionelle skuffe. Fedme og fylde som solcreme med faktor 20 i smagen med perfekt afstemt indhold. Smagen har blomme, tjære/bolværk, lakrids og jordlige nuancer. Ypperlig, perfekt balance og harmoni uden støj af nogen art. Finesserig med stor nuancerigdom. En klassisk symfoni af Barolo's sjæl og legeme. Man kan kun imponeres af denne producents bidrag til den traditionelle Barolo's opretholdelse. Overlegen aristokratisk.
Anmeldt 24.05.2003