Anmeldelse af Chateau Panigon
88Producent: Chateau Panigon
Vintype: Rød
Land: Bordeaux
Område: Medoc
Ã…rgang: 2018
Forhandler: Supervin
Pris: 89,95 kr v/6 fl.
Rubinrød. Duften starter med nyspidset blyant, cedertræ og tobak og folder sig ud med frugt af solbær. En lille træ- og røgnote supplerer. Når vinen står lidt i glasset, kommer der en diskret karamelnote frem. Ganske herlig duft. Smagen er blød og rund med træ, røg, cedertræ, blyant og ret mange bittertoner og fast syre med ledsagelse af brombær og solbær. Relativ ung i stilen og ret fadet for indeværende og lidt trekantet, og vinen kræver et par år for at udvikle modenhed. Der er dog grundstof til processens forløb i denne lille bombe fra Medoc. Skal vinen drikkes nu, så skal den iltes i flere timer inden nydelse. Drik 2024-2029.
Anmeldt 10-12-2023