Anmeldelse af Do ut Des
Producent: Fattoria Carpineta Fontalpino
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2019
Forhandler: Supervin
Pris: 189,95 kr v/6 fl.
Rubinrød. Duften rummer solbær, cedertræ, cigarkasse, læder, saddel og florale noter. Næsen er endnu ung i sit udtryk. Smagen er fast med frisk syre, nerve og bid med solbær, cedertræ, læder og florale noter i relativt umodent udtryk men med lovning på en hel masse, når vinen modner på sigt. Klassisk Bordeaux blanding med det italienske touch. Ihærdig, intens og full power vin med saft og kraft, der skal have nogle år i kælderen, inden den er helt moden. Drikker du vinen nu, så skal den ilte nogle timer før nydelse. Drik 2025-2031. 92 point.
Anmeldt 13-10-2024