Barolo Tour 2009 - Armando Parusso
Det er ikke altid, at modtagelsen hos de italienske producenter i Barolo foregår med pompt og pragt :-) Hos Armando Parusso havde ejerne Marco og Tiziana Parusso lidt kuk i kalenderen, og smagelokalet var optaget. Det betød, at Vinhulen.dk indtog familiens køkken, hvortil vi henlagde vor smagning.
Ingen problemer i det. Vi kan smage vin alle steder, og vi har smagt vin alle steder!
Armando Parusso ligger i Bussia oppe på bjerget Bricco Rovella med udsigt til slottet Perno.
Selve vingården ligger mellem de to byer Castiglione Falletto og Monforte d’Alba. Vinmarkerne, Bussia, Ornati og Mosconi, ligger i området omkring Monforte d’Alba og markerne Mariondino og Villero ligger ved byen Castiglione Falletto. På billedet til højre kan du se Henrik og undertegnede ved køkkenbordet i højt humør...
Det samlede areal af vinmarker udgør ca. 20 ha. Der produceres i området af 120.000 flasker vin om året. Parusso familien har lavet vin i 4 generationer.
Vi ville gerne have haft lejlighed til at tale lidt med værtsparret under smagningen for at give dig nogle oplysninger om vinhuset m.v, men det var desværre ikke muligt, hvorfor artiklen hører til en af de kortere fra vor Barolo Tour.
Det ligger os dog på sinde at gøre opmærksom på, at vi fik en fyrstelig række vine at smage på denne eftermiddag. Herunder Barolo Bussia Riserva 1999, som vist ikke lige kommer på bordet hver dag! Den unge pige, som du kan se på billedet til venstre, var bestemt i et vinoptrækkende humør, så inden længe var der både vand, vin og brød på bordet, og det blev faktisk et besøg, som mindede mere om familiestemning med espressomaskinens snurren i baggrunden, da gæsterne i smagelokalet var kommet til kaffen :-)
Denne eftermiddag skulle vi smage følgende vine:
Sauvignon Blanc Bricco Rovella 2009, Armando Parusso
Dolcetto d'Alba Piani Noce 2008, Armando Parusso
Langhe Nebbiolo 2008, Armando Parusso
Barbera d'Alba Sup. 2006, Armando Parusso
Barolo 35 Anniversiry 2005, Armando Parusso
Barolo Bussia 2004, Armando Parusso
Barolo Bussia Riserva 1999, Armando Parusso
Når man smager vinene fra Armando Parusso er det tydeligt, at vinene er en god og gedigen blanding af den traditionelle og moderne stil, hvor producenten formår at få et klart udtryk frem i vinene, som må betegnes som karakteristisk i en sådan grad, at man kan smage producentens egen stil i vinene og genkende dem, når man møder dem næste gang.
Vi fandt Barolo Bussia 2004 samt Barolo Bussia Riserva 1999 (meget sødmefuld) som du bedste vine, mens Langhe Nebbiolo 2008 og Dolcetto d'Alba Piani Noce 2008 trak den anden vej. Begge var faktisk lette i stilen.
En sen eftermiddagssmagning var til ende. Vi var klar til at køre videre på vor Barolo Tour...
I Danmark importeres vinene af KB Vin i København.
Copyright 2011
Vinhulen.dk