Chianti Classico 2012 og 2013
Det italienske magasin Intravino har taget temperaturen på den friske årgang Chianti Classico 2013. Derudover enkelte årgang 2012.
Chianti Classico bærer den fornemme DOCG udmærkelse, og den er én af Italiens mest berømte vine.
Chianti Classico skal indeholde mindst 80% Sangiovese drue, og så må der tilsættes op til 20% andre druer som f.eks. Canaiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon og Merlot.
Det er altså muligt at fremstille Chianti Classico på 100% Sangiovese i moderne tid, men producenterne har også andre druer at eksperimentere med og give variation i vinene.
Chianti Classico skal holde en alkoholprocent på min. 12,0%, mens riserva-udgaven skal holde min. 12,5%.
Du kan finde vort afsnit om den specifikke vinlov om Chianti Classico på vor side "Italien som vinland", hvor vi gennemgår vinen fra A-Z.
Du finder afsnittet her (gratis): Italien som vinland
Du skal vælge afsnit 10, der er 1 afsnit af bare 56 i serien.
Chianti Classico konsortiet har flere end 600 medlemmer, hvoraf 350 tapper vin selv.
Nedenstående liste, opstillet i alfabetisk rækkefølge, er en oversigt over de ratings, som Intravino gav vinene til den årlige smagning af den nye årgang 2013 og 2012:
Ã…rgang 2013:
Antinori Peppoli - 85 point.Baida a Coltibuono - 92 point.
Badia a Coltibuono - 88 point.
Banfi - 85 point.
Barone Ricasoli Brolio - 87 point.
Bibbiano - 88 point.
Bonacchi - 87 point.
Borgo Casa al Vento Aria - 84 point.
Borgo Scopeto - 84 point.
Brancaia - 85 point.
Carpineto - 87 point.
Castellare di Castellina - 90 point.
Castello di Ama - 92 point.
Castello di Fonterutoli Fonterutoli - 90 point.
Castello di Gabbiano - 86-88 point.
Castello di Monsanto - 91-93 point.
Castello di Querceto - 88 point.
Castello di Radda - 87 point.
Castello di Vicchiomaggio San Jacopo - point.
89 Casuccio Tarletti - 87 point.
Cigliano - 90 point.
Colle Bereto - 88 point.
Fattoria Valiano Valiano - 81 point.
Fattoria Le Fonti - 91 point.
Fattoria San Giusto a Rentennano - 93 point.
Fèlsina Berardenga - 92 point.
Gagliole Rubiolo - 85 point.
Isole e Olena - 92-94 85 point.
Istine - 88 point.
La Madonnina Bello Stento - 86 point.
La Montanina - 85 point.
Le Miccine - 82 point.
Losi Querciavalle Querciavalle - 88 point.
Luiano - 87 point.
Monte Bernardi Retromarcia - 89 point.
Monteraponi - 91-93 point
Montesecondo - 76 point.
Pomona Bandini Villa Pomona - 86 point.
Querceto Di castellina LÂ’Aura - 84 point.
Rocca di Castagnoli - 88 point.
Rocca di Montegrossi - 90 point.
San Fabiano Calcinaia - 88 point.
Tenuta degli Dei - 87 point.
Tenuta Di Capraia - 92 point.
Val delle Corti - 92-94 point.
Villa Cerna - 90 point.
Ã…rgang 2012:
Bindi Sergardi La Ghirlanda - 90 point.Colle Bereto - 88 point.
La Sala - 90 point.
Lamole di Lamole - 88-90 point.
Le Masse - 87 point.
Querciabella - 90 point.
Riecine - 91 point.
Val Delle Corti - 92 point.
Agricoltori del Chianti Geografico Contessa di Radda - 84 point.
Borgo Salcetino - 84 point.
Castellinuzza e Piuca - 88 point.
Castello di Bossi - point.
84 Castello di Meleto - 87 point.
Castello di Selvole - 83 point.
Castello di Verrazzano - 85 point.
Castello La Leccia - 81 point.
62 vurderinger foretaget af Intravino. Flest fra den helt friske årgang 2013.
Februar 2015
Vinhulen.dk