Anmeldelse af Salice Salentino Riserva Anticaia



Producent: San Donaci
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Apulien
Årgang: 2002

Forhandler: Toscavini
Pris: 59,00 kr v/1 fl.

Rubinrød og dyb med violet reflex. Krydret, sødmefuld stil i næsen med en fest af røg og dog alligevel næsten en tone af slik og bolcher. Ret intens. Smagen er uhyre blød og fyldig med frisk letrøget kirsebærfrugt og retning mod den sveskede tone. Meget fin og balanceret vin med en god fast struktur og friskhed tillige med sprød frugtsyre. Mod finalen kan man fornemme tanninerne, som blidt bider i kinderne. Et fint stykke arbejde.

Anmeldt 10.03.2006