Anmeldelse af Valpolicella Classico Sup. Ripasso



Producent: Soraighe
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Veneto
Årgang: 2007

Forhandler: Steiniche Wine
Pris: 118,75 kr v/1 fl.

Rubinrød til violet og helt klar. Næsen er let animalsk med røg, træ, røde kirsebær, let krat og en dejlig varme og imødekommenhed. Klassisk Valpolicella næse med god kraft og en lille sødme i spids, som gør næsen endnu mere rar. Smagen er fed og fyldig med karamel/smør og mørke kirsebær og krat med en frisk frugtsyre til at adsprede med. Sødmen ligger dejligt i hele paletten fra start til slut, og man bliver forkælet midtvejs og ud med en klar smag af pibetobak og solid kraft. Der er rytme i denne vin, som er magtfuld og langt mere end bare en standard Valpolicella. Raffineret og mangfoldig i udtrykket. Solide 2 glas. Drik 2010-2015.<br>

Anmeldt 07-05-2010