Anmeldelse af Amarone della Valpolicella Cerasum



Producent: Soraighe
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Veneto
Årgang: 2006

Forhandler: Steiniche Wine
Pris: 475,00 kr v/1 fl.

Violet og helt tæt og indfarvet. Helt frisk og ungdommelig næse med eksplosiv kraft og solid sødme, som kommer af den unge alder. Næsen har røde kirsebær, træ, c-vitamin, sprudlende sødme, marcipan og chokolade. Ret voldsom og intens næse. Smagen har mørkerøde kirsebær, chokolade, lakrids af den engelske type og ganske let krat. Smagen er fantastisk intens, og det er helt tydeligt, at druerne er selekteret med tættekam. Sprudlende i munden og uhyre intens og magtfuld og fortsat helt ungdommelig. Strukturen er eminent og balancen er fyldestgørende som få vine i genren. Essens tyk i glasset og tanninerne er pænt tæmmet. Det er flot, flot vin som har et langt liv foran sig. Klare 3 glas. Drik 2012-2022.

Anmeldt 05-06-2010