Anmeldelse af Barolo Cerrati



Producent: Cascina Cucco
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2005

Forhandler: Carlo Merolli
Pris: 125,00 kr v/6 fl.

Rubinrød. Duften har tjære, blomme, træ, lakrids, pibetobak, mint i massevis, karamel og en dejlig varme. Udviklet næse der giver meget inspiration til hjernen og tænder sanserne. Smagen er helt blød med karamel til start efterfulgt af blomme, lakrids af den hårde type, en anelse tjære, en del træ og ganske svesket stil. Frugtsyren giver lige lidt bid til den fede stil i smagen og giver harmoni og struktur. Træ og røg supplerer smukt midtvejs og mod spids. Tanninerne er endnu hårde og kontante, men det giver også sig selv, at vinen lige skal ligge et par år for at runde helt. Dejlig, kontant og velstruktureret, og prisen ved 6 flasker er helt urimelig billig! Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen. Drik 2012-2018.

Anmeldt 20-06-2010