Anmeldelse af Barolo Barbis
Producent: Pier
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2007
Forhandler: Steiniche Wine
Pris: 209,95 kr v/1 fl.
Rubinrød. Næsen er mørk og har dog en vis diskret sødme sammen med blomme, tjære, bolværk, tobak, læder og sveske. Ret varm og imødekommende næse. Smagen er blød og rund med tjære, bolværk og blomme/sveskeblomme og dejlig fed stil med flot bid i smagen og perfekt frugtsyre. Det er rigtig Barolo i smagen. Der lefles ikke for ukyndige her. Bedst som syren pakker sine sydfrugter, kommer tanninerne ind af døren og giver spark på alle tangenter. På en gang fast og tæt med masser af frugt og samtidig elegant og klassisk. Virkelig dejlig Barolo der godt må ligge et år, inden du forsøger dig. Energisk finale. Den vil ligesom ikke slippe taget i dig. 2 solide glas. Drik 2013-2019.
Anmeldt 23-09-2012