Anmeldelse af Barolo Vigna Cucco



Producent: Cascina Cucco
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 1997

Forhandler: Carlo Merolli
Pris: kr v/1 fl.

Rubinrød med lidt brunt skær. Frisk og sødmefuld rød bærnæse a la hindbær med fadets relativt diskrete baggrundsoptræden som pibetobak. Sød og frugtet smagspalette, som starter lidt udvandet, men så sætter frugtsyre og tannin spurten ind og udtørrer markant. Vi vækkede vinen, mens den sov sødeligt. Den skal have tid til udvikling i de næste år. Rør den ikke nu, men potentialet er også 8-13 år.
Anmeldt 25.10.2003