Anmeldelse af Valpolicella Sup.
Producent: Ferragu
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Veneto
Ã…rgang: 2018
Forhandler: Andrup Vin
Pris: 249,00 kr v/6 fl.
Rubinrød. Duften rummer blomme, After Eight, viol, muld, lakrids, træ og diskrete svampe. Meget lækker duft hvor vi ikke finder megen vanilje, som ellers har været nærværende i tidligere årgange. Smagen er rund og fyldig med masser af indledende stearin fra fadlagringen, træ, blomme og så vaniljen, der lod vente på sig i duften. Der kommer også lidt muld, svampe og chokolade, og det hele holdes fint sammen af tændt frugtsyre med bid og en del tannin, der sparker godt fra sig og minder om, at vinen er ung og vil udvikle sig over de kommende år. Intens og magtfuld Valpolicella i super kvalitet. Drik 2024-2030. 91 point.
Anmeldt 18-08-2023