Anmeldelse af Chianti Classico
Producent: Terre di Montefili
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2001
Forhandler: Langhe Vine
Pris: 104,00 kr v/1 fl.
Lilla og dyb. Klassisk næse med rød frugt og grønne toner i et koldt præg med træaftryk fra fad. Indgangen i smagen er meget sødmefuld, hvorefter kirsebær og parfumerede toner overtager. Lidt spids syre angriber rigeligt tidligt i paletten. Man fornemmer, at vinen lige skal have lidt tid til at runde. Det ligger også lidt i finalen som er relativt "kunstig" kort. Når den topper om et par år, vil disse elementer stå bedre til hinanden. Vi vurderer, at den er fanget, inden den rigtigt folder sine vinger fuldt ud, men potentialet er der!
Anmeldt 11.09.2003