Anmeldelse af Barbaresco Riserva Ripa Sorita
Producent: La Contea
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2000
Forhandler: Langhe Vine
Pris: 215,00 kr v/1 fl.
Rubinrød. Mørk, letparfumeret næse med blomme, mint/eukalyptos, lakrids, karamel, træ, røg og ganske let sødme. Smagen er blød og fyldig med frugt af blomme og en gennemgående karamelnuance fra fadet. Alternative nuancer af vanilje og træ. Silkeblød i munden med stor harmoni med frugtsyren intakt. Først mod finalen opleves tanninerne. Allerede drikkeklar men kan også gemmes 3-4 år.
Anmeldt 10.12.2005