Anmeldelse af Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Le Borre

Producent: Corte d'Aibo
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Emilia Romagna
Årgang: 2005

Forhandler: Kuhnellwine
Pris: 169,00 kr v/1 fl.

Rubinrød og helt tæt. Tæt næse med solbær og kvas af samme. Mørk og fast med en tone af vilde blomster nederst i duftbilledet. God blanding af solbær og florale toner. Smagen er meget sødmefuld og ultrablød efterfuldt af mørke solbær og kvas med toner af grønt peber og florale islæt. Blød som smør og meget frugtintens med en præcis frugtsyre og kraftige tanniner, som sætter ind midtvejs i paletten. En yderst gemmeværdig vin. Kan godt drikkes nu men vil udvikle sig 5-7 år. Bør drikkes 2009-2015<br>

Anmeldt 20-04-2008

ï»¿