Anmeldelse af Hermitage Rouge La Petite Chapelle
94
Producent: Paul Jaboulet Aine
Vintype: Rød
Land: Frankrig
Område: Rhone
Ã…rgang: 2007
Forhandler: Vinoble
Pris: 535,00 kr v/1 fl.
Rubinrød. Næsen er varm og ekstremt imødekommende med mørke bær – brombær og kirsebær med et touch af hindbær og vanilje. Tydeligt at tyngden venter i smagen alene ud fra duften, som er massiv, mangfoldig og energisk. Smagen er ganske let sødmefuld efterfulgt af fed og blød smag med mørke bær af brombær og kirsebær/kirsebærsten suppleret af vanilje og en godt sat syre, som er afstemt flot. Intens og bærtung men samtidig stadig helt livlig og frisk i stilen. Den slags kaldes jo vaskeægte koncentration. Meget, meget flot struktur og eminent balance. Fremtræder faktisk moden, men det er klart, at den kan drikkes over de næste 10-15 år.
Anmeldt 20-05-2011