Anmeldelse af Barolo Cannubi
Producent: Luigi Einaudi
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2009
Forhandler: Philipson Wine
Pris: 199,95 kr v/12 fl.
Rubinrød. Næsen er meget mørk og flintet med blomme, lakrids af den hårde type og let svømmehal. Som vinen står bliver lakridsen mere blød og fyldig og frugten folder sig ud med en diskret sødme i spids. Viol kan der godt argumenteres med. Smagen er blød og fed med blomme, flintesten, lakrids af blød karakter og tjære. Velkomponeret og fed i stilen og særdeles potent vin med masser af kraft og fylde. Tanninerne hamrer og tørrer, så det er en fest, men sødmen er med til at slå tilbage – det giver harmoni. Kraftfuld og viril Barolo. Strålende vin som lige smager på de 3 glas, når den er på højdepunktet. Den skal ligge et par år og modne helt, men i princippet kan den drikkes nu mod kraftig iltning. Flot, flot vin. Drik 2015-2025.
Anmeldt 02-06-2013