Anmeldelse af Champagne Heritage

97

Producent: Pierre Peters
Vintype: Mousserende

Land: Frankrig
Område: Champagne
Ã…rgang:

Forhandler: Vinauktion
Pris: 6.000,00 kr v/1 fl.
Gylden. Let og diskret oxyderet stil i duften sammen med abrikos, træ, hasselnød og citrus. Smagen er sprød med fine bobler og meget intens og magtfuld. Smagen har letoxyderet note på den fede måde, abrikos, honning og helt sprød syre. Fantastisk rygrad, greb og intensitet i denne Champagne. Kombinationen af tydelig alder, sprød syre og tyngde er imponerende. Det er sjældent at man kommer over en Champagne hvor både fornemmelsen af alder og friskhed står så tydeligt frem sammen. Klasse-Champagne.
Anmeldt 20-06-2020